# Guía de aprendizaje · Ciencias naturales · Grado sexto
## El ciclo de vida de la planta de café

> Datos ficticios para práctica. Material de ejemplo creado para el taller "IA para la educación". El docente debe revisar y ajustar el contenido antes de usarlo en clase.

**Institución:** IE Gregorio Gutiérrez González (ejemplo) · **Duración:** 2 clases de 55 minutos
**Propósito:** Reconocer las etapas del ciclo de vida de la planta de café y relacionarlas con lo que vemos en las fincas de la vereda.

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### 1. Exploremos (inicio)
Piensa en una finca que conozcas. ¿Has visto una planta de café pequeñita? ¿Cómo era? ¿Dónde estaba sembrada?
Escribe o dibuja en tu cuaderno lo que recuerdes.

### 2. Aprendamos (desarrollo)

**La semilla.** El ciclo comienza con una semilla de café, que es el grano sin tostar. Para sembrarla se usa semilla seleccionada y sana.

**La germinación.** En el germinador, con humedad y sombra, la semilla se abre y sale una raíz. Luego aparece un tallito con las dos primeras hojas redondas. A esta etapa en el campo la llaman **chapola**.

**El almácigo.** Las chapolas se trasplantan a bolsas con tierra. Allí crecen durante varios meses, protegidas, hasta tener varias hojas verdaderas.

**La siembra.** Cuando la planta es fuerte, se lleva al lote definitivo. Se siembra en hoyos, en surcos, respetando distancias para que cada planta reciba luz y aire.

**El crecimiento.** La planta crece, forma ramas y hojas brillantes. Necesita agua, nutrientes del suelo y cuidado contra plagas y enfermedades.

**La floración.** Después de un tiempo, la planta da flores blancas y perfumadas. La floración suele llegar después de las lluvias.

**El fruto.** De cada flor polinizada nace un fruto verde que poco a poco cambia de color hasta ponerse rojo o amarillo, según la variedad. A ese fruto maduro se le llama **cereza**.

**La cosecha.** Las cerezas maduras se recogen a mano, una por una. Recoger solo las maduras es clave para la calidad.

**El beneficio.** Después de la cosecha, al café se le quita la pulpa, se lava o fermenta y se seca al sol o en secadores. Así se obtiene el café pergamino.

### 3. Practiquemos
**Actividad 1 · Ordena el ciclo.** Escribe en orden: floración, chapola, semilla, cosecha, almácigo, cereza, siembra, crecimiento, beneficio.

**Actividad 2 · Relaciona.** Une cada etapa con su descripción:
- Chapola · Fruto maduro de color rojo o amarillo
- Almácigo · Primeras dos hojas redondas
- Cereza · Plantas pequeñas en bolsas

**Actividad 3 · Mi finca.** Pregunta en casa o a un vecino: ¿cuánto tiempo pasa entre la siembra y la primera cosecha? Escribe la respuesta y quién te la dio.

**Actividad 4 · Dibujo del ciclo.** Dibuja el ciclo en forma de círculo con flechas. Usa al menos 6 etapas.

### 4. Reflexionemos (cierre)
1. ¿Qué etapa te pareció más interesante y por qué?
2. ¿Por qué es importante recoger solo las cerezas maduras?
3. ¿Qué cuidados necesita la planta para crecer sana?

### 5. Para el docente
- Desempeño: Describe las etapas del ciclo de vida de una planta y las relaciona con su entorno.
- Ajustes: versión con letra grande; imágenes de cada etapa; lectura en voz alta; trabajo en parejas.
- Versión sin internet: esta guía está pensada para imprimirse y trabajarse en el aula o en la huerta.